设为首页    |    加入收藏   |    联系我们
现在是:2015年7月12日 21:46:54 星期日 站内新闻: 欢迎您登陆德福养老服务社网站!
工作动态
  • 中老年人如何在春天养生
  • 洗热水澡可以清洁皮肤促
  • 哪些食物的摄入对老年人
  • 老年人要重视骨质疏松的
  • 我县举办“2014年安全生产
  • 新余市老龄办召开局党组
  • 中老年人过冬的六项措施
  • 关于机体衰老意味着什么
  • 慈善事业及老龄服务产业
  • 北京大学自主招生提出学
  • 您现在的位置: 主页 > 党建指南 >
     
    喝粥是冬季养生关键一环
    德福养老服务社   2018-10-31 09:27 作者:peili 文字大小:[][][]
      冬至之后,阴气开端衰退,阳气逐步上升,此刻正是进补的好时机,无论是食疗或是药力都易于发挥效能。说起进补可有两类,一类为食补,一类为药补,但“药补不如食补”。冬天食粥,在冰冷的气温下,喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥,是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家疗养的老人们的美餐。煮粥通常用大米,大米性味甘平,而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒,因之,冬日食大米更有利。大米有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,除了煮大米粥外,还能够煮成:
      
      山药粥:山药50克,大米50克,蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过参加蜂蜜,将大米熬成粥,参加炒过的山药再煮开,即可食用。山药为滋补肾、脾之佳品。
      
      栗子粥:栗子50克,大米50克,盐少量。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾,对因肾气缺乏而引起的腰膝酸软或痛苦有食疗效果。
      
      芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥参加芝麻,调入蜂蜜或食盐,即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利肠补肺气的效果;黑芝麻可入肾、强筋骨。
      
      杏仁粥:杏仁20个左右,大米50克,白糖或食盐少量。将大米洗净煮粥,快熟时参加杏仁持续煮至熟,加少量白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。
      
      核桃枸杞粥:核桃仁30克,洗净捣碎;枸杞15克,洗净;大米50克,洗净,加适量水同煮成粥。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。
      
      梨粥:鸭梨3个,洗净去皮、去核、切块。加适量水煮半小时,将大米50克洗净,煮成浓粥。快熟时参加梨汁及梨块,同煮至熟。有润肺清心、祛痰降火之功,对小儿肺热咳嗽有食疗效果。
      
      牛肚大米粥:牛肚200克,大米50克,食盐少量。将牛肚用盐搓洗洁净,切丁,与洗净大米加水同煮成烂粥,加少量盐调味食用。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品。

    关于我们 联系方式 全站搜索

    德福养老服务社—版权所有 www.dfylfwhs.com 网站地图