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    中老年饮食中最好远离三白多近三黑
    德福养老服务社   2018-11-05 09:53 作者:peili 文字大小:[][][]
      因为白叟机体代谢才能下降在很多饮食习惯中存在必定误区,关于白叟来说,在饮食上最好做到远“三白”近“三黑”。
      
      “三白”指的是盐、糖、猪油,要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米,要常常吃这些食物。
      
      关于盐、糖、猪油,不要单一地回绝,仍是要适当地吃一些。并且,人体需要合理地摄入这三白。盐一般来说每天不超越5克,每餐里帮助提提味就行,糖是人体必需的根底物质,但不能摄入过多。肥肉假如烹饪合理(慢火1个小时),能使不利于人体的饱满脂肪酸下降。
      
      蘑菇、香菇、黑木耳和其他菌类,都是有益健康的食物,它们也归于“黑色食物”之类。黑木耳是好东西。为什么呢?它有防备血栓构成的成效。假如每天吃一点儿黑木耳,能够起到抗血管阻塞的效果,成为天然的抗凝剂。黑木耳有补血、活血成效,可抗血小板凝聚,避免血液凝结构成血栓,可防治冠心病、动脉硬化。
      
      香菇外皮黑黝,对胆固醇有溶解效果,可降血脂、血清胆固醇。因为其含多量的维生素D,故多食可防备骨质疏松。别的,常常食用香菇,还有防备癌症和防备伤风的效果。

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