9点后吃早饭患上糖尿病的概率更高吗 9点以后吃早餐有什么危害？会影响新陈代谢吗？

9点后吃早饭患上糖尿病的概率更高吗？9点以后吃早餐有什么危害？会影响新陈代谢吗？近日，一项发表在《国际流行病学杂志》上的研究表明，与早上8点前吃早餐的人相比，上午9点后吃早餐与患2型糖尿病的风险高出59%有关。

这项研究由“la Caixa”基金会支持的机构ISGlobal实施，涉及法国队列研究中的10多万名参与者。研究结果进一步提示我们，不仅可以通过改变所吃的东西，还可以通过改变吃东西的时间来降低患糖尿病的风险。

2型糖尿病与一些可改变的风险因素有关，如不健康的饮食、缺乏运动和吸烟。但另一个因素可能也很重要：我们吃饭的时间。ISGlobal研究员、该研究的第一作者Anna Palomar-Cros表示，众所周知，膳食时间在调节昼夜节律、葡萄糖和脂质控制方面发挥着关键作用，但很少有研究调查膳食时间或禁食与2型糖尿病之间的关系。

在这项研究中，ISGlobal的一个团队加入了法国法国国家健康与医学研究院（INSERM）的团队，调查了法国NutriNet-Santé队列中103,312名成年人（79%为女性）的用餐频率和时间与2型糖尿病发病率之间的关系。

参与者填写了在线饮食记录，记录了他们在非连续3天的24小时内所吃和所喝的东西，以及他们的用餐时间。研究小组分析了参与者随访前两年的饮食记录，并评估了参与者在随后几年（平均七年）的健康状况。

研究期间，共出现963例新发2型糖尿病病例。通过分析，研究人员得出结论，与上午8点前吃早餐的人相比，经常在上午9点后吃早餐的人患这种疾病的风险要高得多。

Palomar-Cros解释说，从生物学上讲，这是有道理的，因为众所周知，不吃早餐会影响葡萄糖和脂质控制以及胰岛素水平。Palomar-Cros补充说，这与两项荟萃分析一致，这些分析的结论是，不吃早餐会增加患2型糖尿病的风险。

研究小组还发现，晚吃晚餐（晚上10点后）似乎会增加风险，而更频繁地吃饭（每天约五次）与较低的疾病发病率有关。相比之下，只有通过早吃早餐（上午8点之前）和早吃晚餐来延长禁食时间才有好处。

ISGlobal研究员兼该研究的合著者Manolis Kogevinas总结说，“我们的结果表明，上午8点前的第一餐和晚上7点前的最后一餐可能有助于降低2型糖尿病的发病率。”事实上，同一个ISGlobal团队已经提供了证据，证明

早吃晚餐与乳腺癌或前列腺癌风险降低之间的联系。

总而言之，这些结果证明了时间营养学chrononutrition（即饮食、昼夜节律和健康之间的联系）的价值，有助于预防2型糖尿病和其他慢性疾病。

9点以后吃早餐有什么危害？会影响新陈代谢吗？

偶尔在九点钟以后吃早饭，一般不会出现危害，若长期九点后吃早餐，可能对身体产生一定的危害，比如会造成低血糖、消化道疾病、胆囊疾病等。

1、低血糖：若患有糖尿病时，如果吃早饭过晚，可能会由于体内能量不足，出现低血糖的情况。此时会出现心慌、手抖，甚至出现昏迷等症状；

2、消化道疾病：如果早上过晚吃早饭，早上起来空腹时胃肠蠕动加快，胃里会分泌较多胃酸，容易损伤胃黏膜，长此以往可能会引起慢性胃炎。此外早餐、午餐时间比较近时，容易使胃内存在过多的食物，从而加重胃肠负担，导致胃肠道不适，如腹胀、腹痛；

3、胆囊疾病：长期存在吃早饭过晚，或者早晨不吃早饭等饮食不规律的情况时，易使胆囊内的胆汁过于浓稠，使胆固醇浓度增加，容易出现胆道结石、胆囊炎等疾病。

此外，建议早上起床后可以先喝一杯水，进行适当的活动，让胃液得到一定的分泌，此时再进食，可促进食物的消化吸收。早饭可摄入米粥、面包等，尽量避免吃油腻的食物，如油条、薯条等，以免出现消化不良情况。

会影响新陈代谢吗？

吃完早餐会加速你的新陈代谢，从而使你的身体能够更有效地消化和吸收食物。相反，如果你在9点之后还没有吃早餐，你的新陈代谢会处于一个低迷的状态，这将减慢你的减重速度。